Produse pentru săgeți de vânătoare (2)

{"Commentaire":"Vignoble-ul Château Les Essarts se întinde pe o suprafață de paisprezece hectare în inima apelului Lussac Saint Emilion. Acesta se desfășoară pe un platou larg de argilă cu zone de pietriș silicos. Subsolul este compus din argilă și crasă de fier. Vârsta medie a vițelor de vie este de 25 de ani. Defolierea și subțierea sunt practicate în funcție de necesități. Vinificarea este tradițională într-o cramă modernă.\n\nDégustation\nCuloare roșie închisă. Arome foarte ușor mentolate și de fructe roșii. Gustul este moale, cu note de fructe coapte, și evidențiat de un lemn frumos.\n\nCépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (10%), Malbec (20%)\nProducteur: Familia Gillet din Lussac (33570)\nFormate și ambalaje: Sticlă (75cl) - Cutie de 6 - 2019"}

Comentariu Castelul Gaudin este o proprietate de familie din 1901. De la 4 hectare la acea vreme, datorită celor 3 generații care s-au succedat, domeniul deține astăzi 11 hectare de vii fabuloase, cu o medie de vârstă de 40 de ani. Castelul Gaudin este situat în Pauillac, în Medoc, Gironde. Acest vinograd beneficiază de o situație cu totul privilegiată, fiind amplasat pe dealurile cu pietriș ale satului Saint-Lambert, în comuna Pauillac, înconjurat de vinuri de crame prestigioase. Degustare Nasul Castelului Gaudin este fin, puternic și complex; fructe roșii și negre, apoi vanilie și piele, pentru a lăsa în final loc notelor de maturare (condimente, lemn dulce, vanilie și stejar). În gură, amploarea acestui vin este impresionantă. Atacul este moale și puternic în același timp, materia se dezvăluie treptat, este profundă, foarte fină, puternică și corpolentă, taninurile sunt de o rară eleganță, fiind în același timp ferme, fine și cu un granulație inimitabilă. Culoare: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (30%) Producător: Familia Capdevielle din Pauillac (33250) Formate și ambalaje: Sticlă (75cl) - Cutie de 12 - 2017